Monday, March 27, 2017

Limber de Coco y Amaretto

 Ya se siente el calor en PR, así que seguiré 
compartiéndoles recetas diferentes para los sabrosos limbers.

En esta ocasión una variación al limber de coco que 
en combinación con almendra es delicioso.


2 tazas leche de coco
1 taza leche almendra
1/4 taza amaretto*
1 cdta extracto coco
1 cdta extracto almendra
1/2 taza azúcar**
agua a gusto***
coco rallado a gusto
almendras picaditas a gusto

*Si son para niños , pues omite el amaretto.

*El azúcar es a gusto, les escribí la 
medida porque fue lo que utilicé, 
si te gustan sosos, baja cantidad,descarta
 o utiliza endulzante artificial.

**Como siempre, agua a gusto si los quieres rendir,
 pero lo sentirás en el sabor.
Prefiero que queden  con sabor , a rendir receta.
También puedes utilizar agua de coco.

Mezcla todito, ajusta sabor con el azúcar.

Llena vasitos, 
coloca coco rallado y almendras picaditas encima.

Si quieres también puedes añadir ambos a la mezcla en sí.

Vasitos al congelador hasta el próximo día.



 Espero te guste !

LISA

:O)

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 © Copyright 2011 Lisa Lugo . All rights Reserved.



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