Wednesday, July 15, 2015

Pollo al Vapor

Esta es una receta rica y super facílita de preparar.

Solo lleva todos los ingredientes a un molde 
y se cocina solito en el horno.




  Vas a necesitar un molde o una sartén grande con tapa.

Caderas adobadas a tu gusto*
 1 cubito de pollo
1 taza agua
2-3 papas picaditas
1 cebolla grande rodajas
1 pimiento grande en rodajas

**Puede ser cualquier pieza de pollo.
Adobadas ya sea con adobo o sal y pimienta.

En el molde vierte el agua, el cubito.

Encima las piezas de pollo adobadas.

Encima las cebollas y pimientos.

Las papas alrededor .

Tapa y lleva al horno 375 por 1 hora.

Una vez esté todo cocido, si tu horno tiene la opción de "broil",
cocina 15 minutos más para que dore..

Si lo haces en sartén cocina a fuego mediano, 
siempre pendiente que no se pegue ni evapore el agua, 
por eso  es preferible hacerlo al horno. 

 
  Espero te guste!

LISA

:O)
 
Fotos y receta propiedad de esta servidora, 
favor de no utilizar mis fotos y recetas y
 hacerlas pasar como tuyas, 
mucho menos sin mi consentimiento.
 © Copyright 2011 Lisa Lugo . All rights Reserved

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