Wednesday, April 15, 2015

Arroz L!pton ( Arroz con Fideos)

Este es uno de los arroces favoritos de mi esposo.

Lo compartí hace muchos años en la página
 ( también está en uno de los recetarios)
yo le llamo arroz a lo l!pton , porque sabe a los arroces que vienen 
en bolsita que consigues en el supermercado.

Pero !!!...
como sé que ustedes le llaman arroz con fideos, 
lo escribo así también .


3 tazas de arroz grano largo
5 tazas caldo de pollo 
( agua, sal, 1 cda sofrito y dos cubitos de pollo)
1 taza fideos ( cabello de ángel ) en pedacitos
1/2 taza mantequilla

Sofríe los fideos en la mantequilla, 
cuando estén doraditos, añade el arroz y sofríe.

Añade el caldo de pollo, luego que evapore baja el fuego ,
 cocina tapado por 15 minutos.

Mueve y añade más mantequilla por encima, 
tapa y cocina a fuego bajo por 20 minutos,
 o hasta que el arroz esté cocido.


**Puedes añadirle cilantrillo, perejil etc. 
cualquier hierbita que te guste.
Cebollitas, pimientos etc.

* Lo hago con grano largo, 
si quieres con grano mediano o corto utiliza menos caldo de pollo *



Por favor , 
en lugar de hacer un screenshot en tu celular
 o hacer copy/paste, 
invita a tus amistades a visitar este blog.
Es gratuíto.
 Espero te guste!

LISA

:O)
Fotos y receta propiedad de esta servidora, 
favor de no utilizar mis fotos y
 hacerlas pasar como tuyas, 
mucho menos sin mi consentimiento.

 © Copyright 2011 Lisa Lugo . All rights Reserved.

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