Thursday, May 1, 2014

Galletas de Azúcar y Fresa

Divinas galletas!

Ésta receta además de rica y fácil , 
es muy versátil ya que puedes cambiar el sabor.

Y rinde mucho !




1/2  taza mantequilla ( 1 barra sin sal)
1/2  taza aceite canola
1/2 taza azúcar granulada
1/2 taza azúcar en polvo ( 10x)
1 huevo
1 cdta vainilla
4 cdas de pudding de fresa en polvo*
2 tazas harina de todo uso
1/2 cdta cremor tártaro
1/2 cdta baking soda

color rosa opcional

*Éste es el pudding que utilicé, puedes utilizarlo de vainilla .
También viene uno de Blueberry que queda rico.
No utilices el de chocolate, para éste es una receta diferente.



Pre calienta horno 350.

Prepara bandeja con papel de hornear.

Bate mantequilla con aceite y azúcares.

Bate por al menos 5 minutos.

Añade huevo , vainilla y pudding.

Añade harina, cremor tártaro y baking soda poco a poco.

Añade el color a gusto.


Con un scoop para galletas, forma bolitas.

Colócalas en la bandeja.

Utilizando el fondo de un vaso plano  , presiona y aplasta las bolitas.

Añade azúcar granulada encima.

En mi caso además de azúcar regular , también añadí azúcar de colores.

Hornea de 10-13.

Siempre vigilante, que no se quemen.

Una vez horneadas, lleva a una rejilla a que enfríen totalmente.

Éstas galletas quedan bien tostaditas.



La receta está perfecta y  probada , tienen las fotos como prueba.

Quedan tostaditas, divinas , ricas y espectaculares.

Cualquier cambio que quieras hacer ,
 ( como cambiar o quitar ingredientes) 
hazlo a tu propio riesgo y conveniencia.


LISA

:O)
 *Utilizar mis fotos y compartirlas
 en otras páginas y grupos , 
violenta los derechos del copyright que me cobijan.
PIDE PERMISO.** 
 
Utiliza la herramienta de  SHARE/COMPARTIR , 
en lugar de un copy/paste.
  Por favor , 
en lugar de hacer un screenshot en tu celular
 o hacer copy/paste, 
invita a tus amistades a visitar este blog.
Es gratuíto.

Fotos y receta propiedad de esta servidora, 
favor de no utilizar mis fotos y
 hacerlas pasar como tuyas, mucho menos sin mi consentimiento.

 © Copyright 2011 Lisa Lugo . All rights Reserved.

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.