Friday, October 18, 2013

Muffins de Calabaza y Nutella

Y llegaron los muffins de Calabaza !

A éstos les añadí un toquecito de Nutella , 
pero el mismo es OPCIONAL.


La receta es sencilla.



1 taza calabaza majada*
1/2 taza azúcar granulada
1/2 taza azúcar negra
2 huevos
2 cda aceite ( uso canola)
3 cda leche **
2 cdta vainilla
1 cdta canela
2 tazas harina self rising
Nutella opcional

*Uso enlatada, es la mejor.

**leche regular

Bate calabaza , azúcares y huevo.

Añade aceite, leche y vainilla.

Añade harina y canela.

Pre calienta el horno a 350.


Prepara los moldes para muffins ya sea engrasando o con papelitos.

Vierte la mezcla en los moldes  hasta llenar 3/4 partes.

Si vas a utilizar la Nutella, coloca 1 cdta encima y mueve con un palillo.

Hornea  de 13-16 minutos.

Y listos !








Éstos los hice sin Nutella, es el mismo tiempo.




Recuerda que muffins y cupcakes  NO  son lo mismo.

Los muffins son menos dulces y son más densos.

Además no llevan frosting.

Espero te gusten !

LISA

:O)



Fotos y receta propiedad de esta servidora, 
favor de no utilizar mis fotos y
 hacerlas pasar como tuyas, mucho menos sin mi consentimiento.

 © Copyright 2011 Lisa Lugo . All rights Reserved.

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