Saturday, October 12, 2013

Cheesecake de Chocolate

Éste postre más sencillo no puede ser.

Lo mejor..es divino , espectacular y decadente!



Importante, seguir la receta tal cual la comparto , 
para que te quede igual.


1  1/2 taza chips de chocolate semi dulces*
 1 1/2 paquete de queso crema a temp ambiente**
1/2 taza azúcar granulada
1/4 taza mantequilla a temp. ambiente ( 1/2 barra)
1 cdta vainilla
2 tazas Cool Wh!p***
1 molde con galletas ( pueden ser graham, chocolate o n!lla)

*Es importante que sean semidulces, 
de otra manera te quedará muy dulce.

**Es un paquete tamaño regular de 8oz, más la mitad de  otro.

***El Cool Wh!ip lo consigues en envases cerca 
de los mantecados en el área del supermercado.

En un envase, derrite los chips, utiliza el microhondas, es más rápido.

De cada 30 segundos, los mueves hasta que estén completamente derretidos.

En otro envase aparte, bate queso, mantequilla, vainilla y azúcar.
Cuando esté todo bien mezclado y la azúcar se haya disuelto, 
añade los chips derretidos.

Por último añade la crema batida ( cool wh!p) hasta incorporar bien.

Vierte en el molde y lleva  la nevera por 2-3 horas.

Y listo !



Si no te gusta el crust, puedes hacerlo en moldes individuales o en copas.



*Receta adaptada de la página de H@rshey's

Espero te guste!

LISA

:O)

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 © Copyright 2011 Lisa Lugo . All rights Reserved.

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