Wednesday, July 24, 2013

Brownie Cheesecake

Éste postre es ..decadencia total !!

Preparé uno pequeñito para no pecar mucho LOL

Pero se fue todito !

Es sencilla ,
 solo necesitas paciencia.



La receta lleva dos partes,
 por lo tanto dos grupos de ingredientes.

Para la base de brownies.

1 cajita de mezcla para brownies y
 los ingredientes necesarios que diga la caja.

Para el cheesecake

2 paquetes de queso crema
1/2 taza azúcar
2 huevos
1 cdta vainilla

Pre calienta el horno a 350.

Engrasa un molde 9 x 9" , cuadrado o redondo.

Prepara la mezcla de brownies como te dice la caja.

Vierte en el molde engrasado y hornea de 30-35 minutos.

Puede ser que no se hornée por completo, no importa.

Mientras, prepara la mezcla de cheesecake.

Bate queso con azúcar.

Añade los huevos y la vainilla.

Vierte la mezcla de cheesecake encima de la mezcla de brownies 
( después que éstos hayan terminado de hornear) 

Vuelve al horno y hornea de 35-40 minutos.


O sea...primero vas a hornear los brownies  Y LUEGO ,  
después que estén horneados ,
es que vas a echar la mezcla de cheesecake encima. 

Una vez horneado, deja en el horno por 1/2 hora.

Luego lleva a la nevera por al menos 2 horas.

Decora a gusto.

Yo utilicé caramelo saladito que tenía guardado ;-)


DIVINO !!!
  
Yo hice mi molde redondo, y como me sobró mezcla , 
también hice moldes individuales,
 que no logré tomarles fotos porque mis hijos atacaron jejej

También lo puedes hacer en cupcakes, pero vigila el tiempo.


Te animas?

LISA

:O)


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