Thursday, May 23, 2013

Muffins de Nutella

Tengo varias recetas de muffins que compartirles.

Éstos con Nutella quedan divinos!



La receta te da para 8 muffins grandes

1/4 taza aceite( prefiero canola)
1/3 taza mantequilla
3/4 taza azúcar granulada
3 huevos
1/2 cdta vainilla
1/2 cdta sabor almendra
1 3/4 taza harina de todo uso
1/34 cdta sal
2 cdta polvo de hornear
Nutella suavisada


Pre calienta el horno a 325.

Bate azúcar , mantequilla y aceite.

Añade huevos uno a uno.

Añade  vainilla y almendra.

Añade harina , polvo de hornear y sal.

La mezcla será espesa.

Llena los moldes para muffins o cupcakes hasta 3/4 partes.

Encima de la mezcla añade 1 cdta de Nutella suavisada

( Nutella suavisada= coloca un poco por unos segundos en el microhondas)

Con un palillo o cuchillo, haz pequeños movimientos para mezcla la Nutella con la mezcla.

Hornea de 16-20 minutos.

Vigila que no se quemen.

Notarás mientras hornean, que se hunden un poco, 
no te preocupes, ellos suben bien.

Listos !


Quedan lindos y sabrosos !


Espero te gusten !

LISA

:O)

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