Tuesday, February 26, 2013

Onion Rings

Los Onion Rings o Aros de Cebolla , sirven tanto como acompañante y entremés.

Son fáciles y sencillos de preparar.



1 cebolla grande blanca
1/2 taza harina
1/4 taza maicena
1 1/2 cdta sal
1 cdta paprika
1 taza cerveza

Panko 


Mezcla harina, sal, maicena, paprika.

Echa la cerveza y mezcla bien.

Deja reposar 10 minutos.

Corta la cebolla en rodajas de medio centímetro.

Pásalas por la mezcla de harina y luego por el Panko.

Fríe en una sartén con aceite caliente hasta dorar.


 Sirve con ketchup o la salsa de tu preferencia.





*Notas

El Panko es lo que se conoce como ralladura de pan, "breadcrumbs".

Son los mejores para ésta receta puesto que quedan super crujientes.

Si no los consigues utiliza breadcrumbs regulares.

La receta es divina tal como está.

Puedes substituír cerveza por club soda.

LISA

:O)


Fotos y receta propiedad de esta servidora, 
favor de no utilizar mis fotos y
 hacerlas pasar como tuyas, mucho menos sin mi consentimiento.

 © Copyright 2011 Lisa Lugo . All rights Reserved.

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