Sunday, October 28, 2012

Besitos de Coco

Una receta sencilla de preparar.

Los besitos de coco son una especie de galletita abizcochada ,
preparada , obviamente con coco.

Tengo dos recetas una que se prepara con leche condensada
 y ésta que les comparto hoy.

Ambas quedan ricas.

Aunque ésta me gusta más, pues los bordecitos se queman y caramelizan .



 1/2 taza harina de todo uso
4 yemas
1 taza azúcar
1 cda vainilla
3 tazas coco rallado
1/4 taza mantequilla

Mezcla todos lo ingredientes hasta lograr una masa.

Deposita por cucharadas o con la ayuda de una manga pastelera, 
en una bandeja para hornear.

Hornea en un horno precalentado 325 de 20-30 minutos, 
hasta que estén doraditos.


No los dejes solitos para que no se te quemen.

  


Espero te gusten

:o)


Fotos y receta propiedad de esta servidora, 
favor de no utilizar mis fotos y
 hacerlas pasar como tuyas, mucho menos sin mi consentimiento.

 © Copyright 2011 Lisa Lugo . All rights Reserved.



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