Thursday, August 23, 2012

Oreo Brownies

Hoy quería algo con chocolate....creo que es la lluvia ! 
Algo que fuera super chocolatoso.......
Los brownies son mis favoritos...y si a eso se le añade oreos....pues doble yumm!

Ya les había compartido una receta de brownies de oreo, pero con Nutella
que encuentras aquí :


Éstos son diferentes pues son en un molde más grande , no individuales.




1/2 taza mantequilla
1 1/2 taza azúcar
2 huevos
2 cdta vainilla
1 1/4 taza harina
1/4 cdta sal
3 cdas cocoa
1 taza chips de chocolate
15 oreos

Pre calienta el horno a 350

Bate la mantequilla con el azúcar.
Añade los huevos uno a uno hasta mezcla bien.
Añade la vainilla.
Añade la cocoa y mezcla bien.
Poco a poco ve añadiendo la harina y la sal.

Por último y de manera envolvente , añade los chips de chocolate.


Vierte la mezcla en un molde 8 x 8 engrasado.

Coloca 9 oreos encima de la mezcla y presiónalas un poco.

Hornea de 20-25 minutos.

Déjalos enfríar un poco antes de frostearlos.


Para el frosting utilizé la receta de Hershey's

1/2  taza mantequilla sin sal
2/3  taza   Cocoa
3 tazas azúcar en polvo
1/3  taza leche
1  cdta vainilla

Derrite la mantequilla y añade la cocoa hasta mezclar bien.
Añade el azúcar  y la leche poco a poco hasta lograr la consistencia.
Por último añade la vainilla.

Frostea los brownies, y espolvorea el resto de las oreos encima.

En mi caso le puse el frosting estando los brownies calientes, pues quería que se derritiera, lo puedes hacer de esa manera o puedes esperar a que los brownies enfríen totalmente.




Nota la Oreo enterita dentro de los brownies..y se queda tostadita.mmmm.!!







Espero te guste !
LISA
:O)

Fotos y receta propiedad de esta servidora, 
favor de no utilizar mis fotos y
 hacerlas pasar como tuyas, mucho menos sin mi consentimiento.

 © Copyright 2011 Lisa Lugo . All rights Reserved.

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.