Friday, January 27, 2012

Galletas de Gelatina

De ésta receta si que salen muchas galletas! Además de ricas quedan hermosas!.Puedes hacerlas del sabor que quieras.
La gelatina viene de tantos sabores que tienes un mundo de posibilidades.





3 1/2 taza harina de todo uso...( NO  SELF RISING PRESTO !)
1 cdta baking soda
1 1/2 taza mantequilla
1 taza azúcar
1 huevo
1 cdta vainilla
gelatina de sabores




PRE CALIENTA EL HORNO A 400 

Bate la mantequilla con el azúcar hasta suavisar.

**En éste momento , puedes echar la gelatina, pero si quieres dividir la masa para poder hacer diferentes sabores, lo puedes hacer después. **

 Añade el huevo y la vainilla, sigue mezclando .
Ahora añade la harina y el baking soda hasta crear una masa uniforme.

Si no echaste la gelatina , pues divide la mezcla y echa 2 cdtas de gelatina en polvo  a cada masa y mezcla bien.
Lleva la mezcla por cucharadas o formando bolitas a una bandeja engrasada o con papel encerado
 a hornear de 8-10 minutos.
Sácalas del horno y déjalas descansar un rato antes de ponerles el glaceado.

Para el glaseado 

azúcar en polvo
1 cda gelatina  disuelta en  1 cdta agua caliente

Mezcla la gelatina disuelta con el azúcar en polvo y lo echas encima de la galletita

Lo sabores que hice fueron , fresa, uva, china y blueberry





:O)


Fotos y receta propiedad de esta servidora, 
favor de no utilizar mis fotos y
 hacerlas pasar como tuyas, mucho menos sin mi consentimiento.

 © Copyright 2011 Lisa Lugo . All rights Reserved.

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